Список товаров бренда Jim Beam

⠀⠀ Все началось в при конце XVIII века, когда в 1740 году семья Боэм досталась Америки. Они американизувалы свою немецкую фамилию на "Бим". Когда правительство США начало поощрять переселение на запад в регион Кентукки в Вирджинии, многие фермеры, среди них и Джейкоб Бим перебрались и начали выращивания кукурузы. Чтобы перерабатывать избыток кукурузы, Джейкоб используя рецепт своего отца и делал виски, это был новый, слаще разновидность напитка. Так "появился бурбон.

В 1820 году состоялась первая смена руководства, "руль" перешло к сыну Джейкоба, Дэвида Бима. На тот момент продажи напитка осуществлялся только в ближайших к дистилерии окрестностях, люди приносили собственные кувшины и наполняли их прямо из бочки. Предчувствуя изменения Дэвид обновил производство, что обеспечило непрерывное производство.

С появлением поездов и пароходов с "появилась возможность транспортировать бурбон за пределы окрестностей. Однако препятствием стала нехватка бочек. Поисках решения, производители начали разливать напиток в употреблении бочки из-под рыбы и уксуса. Обычно это влекло за собой нежелательные изменения напитка и его вкусовых качеств. К счастью, решение было найдено, бочки топили изнутри, это устраняло неприятный запах и делало их пригодными для хранения бурбона. Так и с "появились в использовании первые бочки с отоплением дуба.

Новый способ хранения прятал в себе неожиданную выгоду. Путешествия в то время были делом не торопливой, бурбон находясь в кадках до прибытия в Новый Орлеан, имел достаточно времени, чтобы экстрагировать карамелизированные сахара, которые образовались после обугливания. Это придавало не только карамельного привкуса, но и приятного золотистого цвета. Что сделало напиток желанным и узнаваемым.

Дэвид Бим имел дар предпринимателя и когда в 1854 году он узнал о расширении железнодорожной линии, он перенес дистилерию в округ Нельсон, штат Кентукки, дав ей название D. M. Beam & Company. Теперь он мог отправлять бурбон как на север, так и на юг. Тогда же он начал обозначать этикеткой бутылки с напитком, начав этим преобразования своего бурбона на национальный бренд.

Во время гражданской войны бурбон достиг еще большей популярности и даже генерал Улисс С. Грант стал его поклонником. Благодаря успеху генерала, даже президент Линкольн узнал о нем и сказал: "С" Уточните, что он п "есть, и пришлите ящик этого напитка остальных генералов."