Купить полусладкое вино.

Все перечисленные выше способы позволяют получить полусладкое вино вкусное. Но это не единственный фактор, который влияет на впечатления от вина. Важнейшую роль играют виноматериалы. Особенностью этого типа вина выделяют поздний сбор ягод, так как за более длительный срок созревания они успевают накопить наибольшее количество сахара. Это очень важно.

Перед тем, как полусладкое вино купить, ознакомьтесь с общими характеристиками напитка. Это группа столовых вин, в которых от 9 до 14% оборота спирта естественного брожения. В конечном напитке содержится от 3 до 8 граммов сахара на 100 кубических сантиметров жидкости. Это самое распространенное вино, именно с него зачастую начинают знакомство с этим семейством алкогольных напитков.

Они характеризуются приятным глазу внешним видом. Например, полусладкое вино белое может быть от светло соломенного цвета до насыщенного золотистого. Цвет – это очень важная характеристика, так как именно он влияет на первое впечатление от напитка. Непосредственно колор отвечает за сортовую особенность, а оттенок – за зрелость вина. Молодые вина могут иметь слегка зеленоватый оттенок.

В свою очередь, полусладкое вино красное имеет широчаюшую палитру цветов: от светло-красного до кровавого или бордового. Перед дегустацией важно детально рассмотреть о оценить плотность, тональность и интенсивность. Так, на интенсивность заметно влияют климатические условия, в которых произрастает виноматериал: регион, широта, микроклимат. Каждый год этот показатель может меняться, так как климат тоже понятие нестабильное.

Красное полусладкое вино дорогое, зачастую, будет иметь глубокий, насыщенный, интенсивный цвет. Это будет зрелое вино. Молодые будут иметь фиолетовый или пурпурный оттенок, а вина, которые выдерживались в деревянных бочках или правильно хранились в бутылках, могут давать гранатовый, оранжевый и немного коричневый тон. Это очень зависит и от сорта винограда.

Если вы ищете полусладкое вино лучшее, то обращайте внимание на такие факторы:

- его изготавливают из одного сорта винограда. Конечно, бывают исключения, но моносорт позволяет давать контролируемый вкус;

- оно имеет цену выше среднего – стоимость хорошего вина не может быть ниже 70 гривен;

- на этикетке указаны такие данные: год изготовления, сорт винограда, регион производства, данные о производителе, рекомендации к употреблению с едой, класс напитка, уровень содержания сахара и спирта. Это стандартные показатели.

Мы предлагаем вам свой рейтинг полусладких вин.

Итак, полусладкое вино топ:

1. Mosketto Bianco – белое полусладкое. Италия, Пьемонт, сорт винограда – мускат. Идеально с сырами и фруктами. Крепость 5,5%, цвет золотистый, температура подачи 4-8 градусов.
2. Norton Late Harvest Sweet Malbec – красное полусладкое, изготовлено в Аргентине, Мендоза из винограда сорта мальбек позднего сбора. Крепость 11%, цвет рубиновый, имеет в аромате тон малины, во вкусе – ежевику и малину. Температура подачи: 14-16С. Гастрономические сочетания: мясные и сырные блюда.
3. Хванчкара красное полусладкое производства Royal – изготовлено из винограда сорта Александроули, Муджуретули в Грузии. Температура подачи 12-16 градусов. Сочетается с мясными блюдами.
4. Norton Late Harvest Sweet Moscato – чилийское белое полусладкое. Во вкусе чувствуются ноты, лимона и лайма. Изготовлено из муската позднего сбора. Цвет бледно-золотой, температура подачи 10-12 градусов. Гастрономические сочетания: легкие закуски и десерты.
5. Madeira Boal 10yo – создано в Португалии, в регионе Майдейра. Выдержка минимум 10 лет. Сорт винограда: Боал, прочность: 19%, цвет олотистый, с каштановыми оттенками. Является отличным сопровождением к копченой ветчины, голубых сыров, мороженого и десертов.

В интернет-магазине Алкопростир на полусладкое вино цена стартует от 70 гривен. С полным ассортиментом можно ознакомиться в разделе Полусладкие вина.