Список товаров бренда ТМ "Hven"
Код: Я00056555
Бренд: ТМ "Hven"
Название:Hven OrganicПроизводитель: ТМ "Hven"Страна: ШвецияКрепость: 40%Объем: 0,5лЦвет:ПрозрачныйАромат: явный наследственный вкус, ярко выраженный, насыщенный и маслянистый. Нотки ванили, образующиеся при выдержке в дубе между перегонками, проникают в перегонные кубы.Вкус: Водка гладкая, но многогранная, с дискретными нотами скошенного сена и пшеницы,...
Код: Я00056556
Бренд: ТМ "Hven"
Название:"Hven Organic" Производитель: ТМ "Hven"Страна: ШвецияКрепость: 40%Объем: 0,5 лАромат: Сычуаньский перец, анис и гвинейский перец придают аромату структуру и остроту. Вкус: присутствуют ясные цитрусовые ноты, по-прежнему мягкие отчетливые тона маврикийской бурбонской ванили и коры кассии. Свежий шведский можжевельник придает вину округлый...
Код: Я00056557
Бренд: ТМ "Hven"
Название:"Hven Organic Navy"Производитель: ТМ "Hven"Страна: ШвецияКрепость: 57,1%Объем: 0,5 лЦвет: Прозрачный.Аромат: чистый, с ясными нотками можжевельника и цитрусовых, легкий аромат ванили дополнен пряной нотой лакрицы. Крепкий алкоголь хорошо сбалансирован ароматом трав и кориандра.Вкус: Вкус мощный, но в то же время очень мягкий. Ноты лакрицы...
Здесь, на острове Хвен в Эресунне, производят спиртные напитки мирового класса с 2008 года. Идея пришла от Ани и Хенрика Молин десятью годами ранее. Они поняли, что в Хвене оптимальные условия для производства алкоголя. Положение острова между двумя берегами Дании и Швеции, богатая питательными веществами почва и мягкий микроклимат – все это способствует сложности, характеризующей духи.
Винокурня Spirit of Hven начиналась как одна из самых маленьких в мире винокурен, где под одной крышей производилось все: от затирания до ферментации, дистилляции, хранения и розлива в дубовых бочках. Сегодня мы экспортируем виски, водку, джин в более чем 40 стран мира.
На заводе все продумано до мельчайших деталей. Там работают с длительным брожением и несколькими комбинациями собственных дрожжей, чтобы обеспечить правильный аромат и вкус готового дистиллята. Маленький формат обеспечивает совершенно другие условия для извлечения максимума аромата и вкуса.
В Spirit of Hven есть собственная лаборатория. Здесь проводят анализы как для собственной продукции, так и для большого количества ликеро-водочных заводов по всему миру. Также консультируют другие винокуренные заводы, которые планируют запустить или изменить свою деятельность. Здесь дают советы по выбору оборудования, знакомым с правилами Швеции и ЕС.
Хранение дубовых бочек — важнейшая часть производства спиртных напитков, выдержанных в бочках. От сорока до восьмидесяти процентов конечного аромата и вкуса продукта происходит при хранении в дубовых бочках. Тип используемого дуба, место его произрастания и его терруар, а также производство блюда играют роль во вкусе, аромате и цвете, который оно придает напитку. Поэтому мы вкладываем всю душу в поиск подходящих дубовых бочек из Европы и остального мира.