Список товаров бренда ТМ "Cihuatan"
Код: Я00082294
Бренд: ТМ "Cihuatan"
Название: Cihuatan NikteПроизводитель: ТМ "Cihuatan"Страна: СальвадорКрепость: 47,5%Объем: 0.7лЦвет: Ярко-оранжевый и очень интенсивный Аромат:настоящий калейдоскоп пряных ароматов, сливы Энте и засахаренных цитрусовых мокко, сушеной кожуры корсиканского мандарина и имбиря. Вкус:красивая округлость и мягкость с нотами светлого табака, корицы, кожи и...
Купить бренд Cihuatan онлайн с доставкой по Украине.
Ром Cihuatán изготавливается вручную в одноименной долине в Сальвадоре, на относительно молодой винокурне, основанной в 2004 году и являющейся единственной винокурней в стране.
Легенда гласит, что много веков назад богиня пришла в долину Сиуатан и благословила там землю изобилием и плодородием. По ее воле долина расцвела плодородными полями с сахарным тростником и чистейшей водой. И это два ключевых ингредиента рома Сиуатан сегодня.
Здесь должность мастера купажа тоже занимает женщина, а именно Габриэла Айяла. Она тщательно контролирует каждый этап производственного процесса: от рассады сахарного тростника до ферментации и дистилляции тростникового сиропа и патоки до розлива в бутылки. В состав купажа входят три сорта рома из частной коллекции винокурни. Каждый из них уникален и имеет свой неповторимый характер, характеризующий местные вкусы и ароматы.
История Сиуатан Никте связана с древним наследием майя. Название навеяно Кай Никте, фестивалем цветов майя. Во время большого праздника под луной древние майя приносили в жертву богине по имени Икс-Чель лепестки священных цветов.
Габриэла Айяла, мастер-купажист компании Cihuatan, черпала вдохновение в мистическом цветке, известном как Королева Ночи, или Sac Nikté на языке науату («мешок» означает «белый»). Этот очаровательный цветок цветет всего одну ночь, наполняя воздух восхитительными запахами меда и жасмина. Оно увядает до восхода солнца. В «Никте» она запечатлела незабываемый опыт наблюдения за эфемерным расцветом Королевы Ночи. Этот цветок она обнаружила еще ребенком в саду своей бабушки.