⠀⠀ В Шотландии есть пять регионов производства виски, а сама страна сделала большой вклад в распространение напитка по всему миру.
⠀⠀ Традиционная шотландская пословица демонстрирует важность напитка в повседневной жизни и звучит так: "Сегодняшний дождь - это завтрашний виски." Первое документально производство виски в Шотландии датируется 1494 годом. Имея более чем пятивекового опыт в области дистилляции виски, Шотландия является непревзойденным мастером в этом деле.
Производит «воду жизни» Sir Edwards ведущая европейская компания Bardinet S. A. S. Она была создана в 1857 году молодым энтузиастом, производителем ликеров с Лиможа, Полем Бардина. Он был воодушевлен на создание нектара с богатым вкусом из неочищенного спирта, дистиллированного из сахарного тростника. Потратив годы на "огранки" сырого продукта, экспериментируя с технологиями и время выдержки в дубовых бочках, появился покорив сердца ром Negrita.
Позже в 1895 году Эдуард, сын Поля Бардина перевез производство в Бордо и построил винодельческие вблизи доков. Применяя и передавая опыт мастера купажирования своей команде, эксперименты Эдуарда привели к появлению широкого ассортимента новых продуктов: сиропов, фруктовых пунщив и коктейлей.
⠀⠀ В 1975 году компания Bardinet перевела свою деятельность на новый участок площадью 15,5 га, в поместье Fleyrenne на окраине Бордо.
⠀⠀ В 1983 году группа расширила свой портфель качественным шотландским виски Sir Edwards. Сейчас этот бренд с мировым именем имеет широкое международное распространение и доступен в 120 странах.
⠀⠀ Компания Bardinet постоянно проявляя творческий подход и применяя новейшие технологии стремится удовлетворить потребности клиента. Для этого компания разработала сертифицированные методы и спецификации для контроля абсолютного качества на всех этапах производства!