Список товаров бренда DoReMi
Код: Я00071054
Бренд: DoReMi
Название: Вино оранжевое"Чинебули Квеврис" Производитель: ООО "ДО РЕ МИ"Страна, регион: Грузия, КахетияТип: СухоеОбъем: 0,75 лКрепость: 11% Цвет:Вино слегка туманного янтарно-золотого цвета.Аромат: Богатый аромат вина раскрывается сильными нотами специй, копченостей, орехов, апельсиновой цедры, меда, карри и минералов.Вкус: Вкус вина средней насыщенности,...
Код: Я00071052
Бренд: DoReMi
Название: Вино оранжевое Ркатицели Мцване КвеврисПроизводитель: ООО "ДО РЕ МИ"Страна, регион: Грузия, КахетияТип: СухоеОбъем: 0,75 лКрепость: 13,5%Цвет: Золотисто-янтарный.Аромат: У вина богатый, гармоничный аромат с нотами спелой желтой сливы, абрикоса, меда и тонкими нюансами цитрусовых фруктов и грецких орехов.Вкус: Вино имеет сбалансированный,...
Код: Я00071051
Бренд: DoReMi
Название: Вино оранжевое"Мцване Квеврис"Производитель: ООО "ДО РЕ МИ"Страна, регион: Грузия, КахетияТип: Сухое Объем: 0,75 лКрепость: 13,5% Цвет: Золотисто-янтарный.Аромат: Богатый аромат вина полон тонами белых полевых цветов, сухофруктов, ванильного крема и экзотических специй.Вкус: Вкус вина раскрывается тонами желтых слив, спелого апельсина, меда,...
Код: Я00071053
Бренд: DoReMi
Название: Вино оранжевое"Киси Квеврис"Производитель: ООО "ДО РЕ МИ"Страна, регион: Грузия, Кахетия Тип: СухоеОбъем: 0,75лКрепость: 12%
Купить DoReMi
Do Re Mi была основана в 2014 году двумя друзьями: Гиорги и Мамукой. Их цель – создавать лучшие органические вина с использованием древних грузинских методов виноделия. Марани (винодельня) находится в селе Ожио, Кахетии, Грузии. Он расположен всего в 90 километрах от Тбилиси. Винодельня находится на правом берегу реки Алазани и севернее значительных Кавказских гор.
Виноградники выращиваются органически и в соответствии с местными традициями. Они собирают свой виноград из виноградников в Картле, Имерете и Кахетии, собирают и производят вино органическим способом, без промышленных дрожжей или добавок, ферментируют и выдерживают в кевре, традиционных глиняных горшках, используемых в Грузии. К Ре Ми также является гордым членом Ассоциации натуральных вин.
Все вина Do Re Mi производятся в кевре, являющихся крупными глиняными сосудами ручной работы, используемыми для ферментации и выдержки вина. Квевр может иметь размер от 250 л до 2500 л. Собранный сок сбраживается на кожуре, на диких дрожжах и без каких-либо добавок. После ферментации квевры запечатывают и засыпают землей до весны. В процессе твердые вещества в вине медленно опускаются на дно кевры, а прозрачное вино поднимается вверх. При понижении температуры в декабре и январе живые дрожжи погибают, вино переливается в новый кевры и выдерживается еще несколько месяцев. Весной вино пьют во время больших торжеств, называемых праздников, а остатки разливают по бутылкам.
Do Re Mi очень гордится тем, что продолжает давние традиции грузинского виноделия и они рады предложить вам чистые и аутентичные натуральные вина.