Фільтр за

Бренд

Бренд

Вміст цукру

Вміст цукру

Країна виробник

Країна виробник

Ціна

Ціна

  • 146,00 ₴ - 377,00 ₴

Артикул: Я00010595

Бренд: Fiuggi

Купити Мінеральна вода не газована Fiuggi Naturale 1л скло

Відгуки: 1

Назва: Мин.вода н/газ "Fiuggi Naturale" Виробник: Acqua & Terme Fiuggi S. p. A. Країна, регіон: Італія, Лаціо, Фьюджи Газація: Негазована Категорія: Природна мінералізація Підходить для: Для занять спортом, для відновлення сил, для дієти, для трапези. Вода добре втамовує спрагу в спекотні дні і після фізичних навантажень Лікувальні властивості:...

Ціна 67,00 ₴
Докладніше

Артикул: Я00016208

Бренд: Mosketto

Купити Вино Mosketto Bianco біле напівсолодке

Відгуки: 8

Назва: Mosketto Bianco Виробник: MGM MONDO DEL VINO Srl. Країна, регіон: Італія, П 'ємонт Тип: Напівсолодке Сорт винограду: Мускат Обсяг: 0,75л Міцність: 5,5% Колір: Золотистий Аромат: Мускат, пелюстки троянд, білі квіти Смак: Натуральний, фруктовий смак із приємним післясмаком ізюма і апельсина Температура подачі: 4-8 С Гастрономічні поєднання: Аперитив,...

Ціна 108,00 ₴ Базова ціна 120,00 ₴
Докладніше

Артикул: Я00068231

Бренд: Copa del Sol

Купити Вино Copa del Sol fruchtig-sub weib червоне напівсолодке 1л

Відгуки: 2

Назва: Copa del Sol fruchtig-sub weib Виробник: F.W. Langguth Erben GmbH Країна, регіон: Іспанія Тип: Напівсолодке Сорт винограду: Темпранільо Обсяг: 1л Міцність: 10 % Колір:  Насичений червоний Аромат: Аромат середньої інтенсивності з приємними нотками червоних фруктів (вишня, слива) і лісових ягід  Смак:  Смак вина шовковистий, м'який, гармонійний, з...

Ціна 82,80 ₴ Базова ціна 92,00 ₴
Докладніше

Артикул: Я00039123

Бренд: Pasqua

Купити Вино ігристе Prosecco DOC Frizzante Audrey Hepburn Pasqua

Відгуки: 1

Назва: Prosecco DOC Frizzante Audrey Hepburn Виробник: PASQUA VIGNETI E CONTINE S.p.A Країна, регіон: Італія, Венето Тип: Напівсухе Сорт винограду: Глера (Просекко) Обсяг: 0,75л Міцність: 11% Колір: Солом 'яно-жовтий Аромат: Тонкий і ніжний, з квітковими нотами Смак: Добре збалансований, із відтінками яблука та типовим гірким присмаком сорту винограду...

Ціна 173,00 ₴ Базова ціна 229,00 ₴
Докладніше

Артикул: Я00036082

Бренд: Campiero

Купити Вино ігристе Lambrusco Campiero MPF Bianco

Відгуки: 1

Назва: Lambrusco Campiero Bianco Виробник: MEDICI ERMETE & FIGLI Країна, регіон: Італія, Емілія-Романья Тип: Ігристе, солодке Сорт винограду: Ламбруско Обсяг: 0,75 л Міцність: 6% Колір: Солом 'яний Аромат: Елегантний, з квітково-фруктовими нотками Смак: Приємний, м 'який, з живою кислотністю і освіжаючою ігристістю Температура подачі: 7-8 С...

Ціна 109,00 ₴
Докладніше

Артикул: Я00016209

Бренд: Mosketto

Купити Вино Mosketto Rosato рожеве напів солодке

Відгуки: 4

Назва: Mosketto Rosato Виробник: MGM MONDO DEL VINO Srl. Країна, регіон: Італія, П 'ємонт Тип: Напівсолодке Сорт винограду: Мускат, Бракетто Обсяг: 0,75л Міцність: 5,5% Колір: Рожевий Аромат: Мускатний, з вираженими тонами полуниці Смак: Освіжаючий, із тонами тропічних фруктів, полуниці, малини та меду Температура подачі: 6-10 С Гастрономічні поєднання:...

Ціна 108,00 ₴ Базова ціна 120,00 ₴
Докладніше
Всі лідери продажів
Активні фільтри

Артикул: Я00034669

Бренд: Garcia Carrion

Купити Вино ігристе Cava Gran Livenza напівсухе Garcia Carrion

Відгуки: 1

Назва: Gran LivenzaВиробник: J. GARCIA CARRIONКраїна, регіон: Іспанія, КаталоніяТип: НапівсухеСорт винограду: Парельяда, Макабео і ШарелоОбсяг: 0,75 лМіцність: 11,5%Колір: Світло - золотистий з зеленуватим відтінкомАромат: Приємний, із тонами екзотичних фруктів, медуСмак: Багатий, фруктовий з мінеральними тонами і легкої кислотністю цитрусовихТемпература...

Ціна 171,00 ₴
Докладніше

Артикул: Я00039123

Бренд: Pasqua

Купити Вино ігристе Prosecco DOC Frizzante Audrey Hepburn Pasqua

Відгуки: 1

Назва: Prosecco DOC Frizzante Audrey Hepburn Виробник: PASQUA VIGNETI E CONTINE S.p.A Країна, регіон: Італія, Венето Тип: Напівсухе Сорт винограду: Глера (Просекко) Обсяг: 0,75л Міцність: 11% Колір: Солом 'яно-жовтий Аромат: Тонкий і ніжний, з квітковими нотами Смак: Добре збалансований, із відтінками яблука та типовим гірким присмаком сорту винограду...

Ціна 173,00 ₴ Базова ціна 229,00 ₴
Докладніше

Артикул: Y00000928

Бренд: Сarl Jung

Купити Вино ігристе безалкогольне Carl Jung Peach

Відгуки: 1

Назва: Carl Jung Peach Виробник: CARL JUNG GmbH Країна, регіон: Німеччина, Рейнгау Тип: Ігристе, Напівсухе Сорт винограду: Piвaнeр, Сільванер Обсяг: 0,75л Міцність: 0,2-0,5% Колір: Золотий Аромат: Фруктовий, з нотками персика та цитрусових Смак: Ніжний, насичений тонами персика Температура подачі: 8-12 C

Ціна 146,00 ₴
Докладніше

Артикул: Я00068241

Бренд: Blue Nun

Купити Вино ігристе Blue Nun Blue біле напівсухе

Відгуки: 1

Назва: Blue Nun Blue Виробник: F.W. Langguth Erben GmbH Країна, регіон: Німеччина Тип: Напівсухе Сорт винограду: місцеві сорти винограду Обсяг: 0,75л Міцність: 11 % Колір:  Переливаючийся солом’яний Аромат: Легкий освіжаючий аромат з неперевершеними нотками білих фруктів та стиглого винограду Смак:  Легкий, освіжаючий, солодкуватий, добре збалансований, з...

Ціна 230,00 ₴
Докладніше

Артикул: Я00008508

Бренд: Wolfberger

Купити Вино ігристе Cremant D`Alsace Demi-Sec біле напівсухе Wolfberger

Відгуки: 1

Назва: Cremant D`Alsace Demi-SecВиробник: WolfbergerКраїна, регіон: Франція, ЕльзасТип: БрютСорт винограду: Піно Блан, Оксеруа БланОбсяг: 0,75лМіцність: 12%Колір: Блискучий світло-золотистийАромат: Ідеально збалансований освіжаючий аромат вина наповнений нотами сухофруктів і прянощів, трав та білих квітівСмак: Гладкий і м'який фруктовий смак вина з тонами...

Ціна 377,00 ₴
Докладніше

Купити напівсухе Шампанське

Сухе і напівсухе ігристе вино смак мають різний внаслідок того, що перший тип - більш кислий і терпкий. Так виходить через те, що з нього максимально прибирають натуральний цукор, який і дає насолоду напою. Через це цінителів сухого вина менше, але їх вважають більш професійними, вишуканими споживачами напоїв з винограду. Щоб зрозуміти його, потрібно для початку звикнути до смаку і правильно підібрати їжу.

У цій статті ми розберемося в темі краще напівсухе шампанське і навчимося вибирати напій не тільки за етикеткою, але і за характеристиками, які написані на зворотному боці наклейки .

Отже, приступимо. Найважливіший фактор у виноробстві - якість і сорт винограду для напою. Тут важливий не тільки сорт, а й місце вирощування, догляд, час збору, обробляється чи він різними препаратами, а також якість сезону - кількість сонячних і дощових днів, висота температури повітря і грунту. Наприклад, біле напівсухе шампанське хороше вийде з винограду сорту Мальбек і Ркацителі, також можуть використовувати Рожевий Мускат і Сильванер , список не єдиний. В одному літрі сухого вина може бути не більше чотирьох грамів цукру, в підлозі - від 4 до 18 грамів. Зверніть увагу, що виноград може бути як білим, так і синім. Головне, щоб сорт спочатку мав не дуже велика кількість цукрів, адже з дуже солодких ягід значно складніше прибрати солодкість.

У бродячому суслі повинно бути не більше 2,5% цукру. Тоді бродіння зупиняють шляхом охолодження виноматеріалу (сусла), доводячи його до температури 4-5 градусів. Шампанське напівсухе виходить за рахунок витримки його при певній температурі, при чому міцність напою залишають на колишньому рівні. За цей час досягається необхідний аромат і смак. Термін витримки варіюється.

За рівнем крепост і semi dry вино таке ж, як і dry - від 8,5% до 15. Але рівень цукру у нього вище - якщо у «сухарика» він не перевищує 1 відсотка, то напівсухого - від 0,5% до 2 , 5%. Це друге суттєва відмінність. Перше - зупинка бродіння. Для виробництва сухого його не зупиняють, даючи сусла практично повністю позбутися від цукрів.

На етикетці у продукту напівсухе вино опис зазвичай говорить, що смак кислуватий, трохи терпкий, з нотами фруктів або цитрусових. Примітно, що в багатьох випадках біле напівсухе більш кисле, а червоне - більш терпке. Це не правило, але закономірність з винятками. Все залежить від виробника, традицій, сорти винограду, країни виготовлення, року врожаю. Але в загальних рисах, це так.

Для будь-якого свята напівсухе шампанське купити буде хорошим варіантом, так як більшість людей віддають перевагу саме йому. Тому як сухі вина для середньостатистичних споживачів занадто кислі, а десертні - занадто солодкі. Тому це універсальний вибір, який припаде до душі більшості гостей. До того ж, під нього не потрібно занадто строго підбирати їжу. Є загальні правила з'єднання цього напою з закусками або основними стравами. Перерахуємо їх:

  1. червоне подається охолодженим до температури 14-18 градусів за Цельсієм. Обов'язково, інакше смак не розкриється. Чим молодше вино, тим нижче температура. Рік виробництва напою вказано на етикетці з лицьового боку.
  2. До нього зазвичай подають м'ясні закуски: стейк зі свинини або яловичини, кроля, баранини або птиці. Воно дуже добре поєднується з гострими стравами і сирами з насиченим смаком.
  3. У свою чергу, біле охолоджують ще сильніше - аж до температури в 8-1 2 градусів.
  4. Його найкраще подавати до страв з риби - при чому навіть жирної, воно прибирає навантаження на організм; також рекомендується його вживати з овочевими та фруктовими салатами, сирами, стравами східної кухні і випічці. Непогано поєднується і з м'ясними закусками - бажано, щоб вони були холодними, наприклад, нарізка з шинки або мови.

Перейдемо до конкретики. Яке ж шампанське напівсухе купити ? Створимо топ вин, які виготовляються в різних країнах і мають позитивні відгуки як у споживачів, так і в середовищі сомельє.

  1. PROSECCO DOC FRIZZANTE AUDREY HEPBURN - має добре збалансований, з відтінками яблука і типовим гірким присмаком сорти винограду смак. Подається при температурі 8 градусів, регіон походження - Італія.
  2. Вино ігристе Cremant D`Alsace Demi-Sec біле напівсухе - має г Ладко і м'який фруктовий смак з тонами цитрусових, груш, яблук і дині . Регіон - Ельзас, Франція, температура подачі - 6-8 градусів.
  3. Німецьке шампанське Blue Nun Blue - смак має л егкій, освіжаючий, солодкуватий, добре збалансований, з делікатною кислотністю в довгому післясмаку і. Подається при температурі 10-12 градусів.

У магазині алкогольних напоїв Алкопростір представлені чимало хорошого вина цього типу в різних цінових категоріях, але незмінно високої якості. Шампанське напівсухе купити ви можете за ціною від 190 гривень за пляшку. Вибирайте за смаком, споживайте свій вибір із задоволенням. Приємних покупок!