Купити Sao Miguel do Sul
Casa Relvas -виноробна компанія,саме вона є виробником бренду Sao Miguel do Sul.Індивідуальність вина Sao Miguel do Sul починається з коркової етикетки.Виноград Аліканте Буше, Каберне Совіньйон, Трінкадейра та Арагонес, які використовувалися для виготовлення вина, збирали механічним способом уночі,коли вони охолонули.Штами видаляли і виноград залишали мацеруватися на 48 годин.Ферментація відбувалася у злегка охолодженому сталевому резервуарі, а подальша яблучно-молочна ферментація – у сталевому резервуарі з дубовими дошками, що надають структури та аромату.Під час дозрівання десята частина вин проходила у бочках із французького дуба об'ємом 400 літрів.Вино було удостоєно кількох золотих медалей.
Casa Relvas-сімейна виноробня, розташована в самому серці Редондо, з великою любов'ю та розумінням виноробної спадщини свого регіону.Олександр Релвас розпочав свою діяльність у 1997 році, і два його сини, Олександр-молодший та Антоніу, тепер керують виставкою за вмілої підтримки головного винороба Нуно Франка та його команди на виноробні Pimenta.
Herdade São Miguel - це оригінальний флагманський маєток, який включає 35 га виноградників, а також корковий ліс, оливкові гаї та стадо мериносових овець.
Прагнучи забезпечити більш якісний виноград, вони придбали виноробню Pimenta та її маєток 150 га – 60 га виноградників та 90 га лісу Корк – навколо Сан-Мігель-де-Машеде та ще 70 га виноградників біля Відігейри. Інші виноградники навколо виноробні орендуються та керуються командою.
Вина відрізняються сміливим виразом, різноманітністю за стилем, і всі вони пронизані автентичністю.
Сім'я розвиває своє підприємство на місцевому та глобальному рівнях, дотримуючись амбітної,екологічно сталої та соціально відповідальної політики, щоб вигоди розподілялися,а додана вартість зберігалася.