Купити Kosi Bay
Історія починається у багатовіковому селі Доньї Відович, де молодші з родини Домінік, розбиті та змучені війною та німецьким вторгненням, вирішують, що їхнє майбутнє лежить в іншому місці. Троє братів, у кожного з яких всього по валізі, вирушають у 40-денну морську подорож, повне горя та надії, у дивну та далеку Австралію.
Після прибуття в Мельбурн троє братів, Драгутін, Джозеф і Майкл, наповнюються спогадами про поля і невеликі виноградники будинку і знову одразу ж тягнуться до землі – цього разу виноробним регіоном Ріверленд у Південній Австралії та його подібністю до місцевості навколо їхнього хорватського рідного села.
Перше десятиліття було виснажливим, з рясною кров'ю, потім і сльозами, але надія зародилася вічною і підживлювалася тепер молодою родиною Драгутіна. Він купив ділянку землі, яка потребує серйозного догляду, а потім невеликий червоний трактор, який працював від заходу сонця до світанку, поки він вирізав свій перший виноградник у Ріверленді. Разом із сортами Shiraz, Gordo та Mourvedre його запросили приєднатися до відомого списку постачальників G Gramp and Son, попередників Orlando Wines. Новий розділ у сімейній історії відкрився, коли син Браян став власником виноградників Riverland у 1992 році. Відвідування Лондонського винного ярмарку в 2004 році і випадкова зустріч зі шведським імпортером, який прагне додати австралійські вина у свій портфель, підштовхнули Браяна у сферу виноробства, а його перше вино було випущено пізніше того ж року. Dominic Hidden Rock Petit Verdot Cabernet Sauvignon незабаром став одним із найбільших австралійських винних брендів у Скандинавії.
Сьогодні продукцію Dominic Wines, засновану на фруктах з виноградників компанії Riverland і доповнену виноградом від 42 відданих своїй справі виробників з усієї Південної Австралії, можна знайти у Великій Британії, Європі, Канаді та Китаї. Торгова марка Kosi Bay належить компанії Dominic Wines.
Історія Dominic Wines поширилася на четверте покоління: син Брайана Ісаак зараз проходить навчання на виноградниках.