Купити Kafer
Виробником бренду Kafer є виноробня Peter Mertes.1924 року німецький винороб Пітер Мертес, з регіону річки Мозель, заснував свою виноробню.Він мав своє особисте бачення розвитку вина в країні.Пітер Мертес втілював свою філософію в той період і там, де пиво вже давно вважалося кращим напоєм спільноти. Він хотів залучити якнайбільше людей, розповідаючи їм про своє пристрасне захоплення.
На сьогодні винне підприємство Peter Mertes вважається як лідером серед родинних виноделен Німеччини, так і ключовим гравцем на міжнародній арені винного бізнесу. Спільно з 350 співробітниками заводу компанія працює для того, щоб відібрані вина досягали всіх куточків світла. У портфоліо Peter Mertes вина з Німеччини, Європи, Африки, Австралії, Північної та Південної Америки. Ці вина доступні у великих роздрібних мережах у понад 60 країнах світу.
Вважається, що, насамперед, вино має бути смачним і нести свій внесок у отримання задоволення від життя, – саме такою думкою поділилися представники виноробні.
У винному регіоні річки Мозель у володіннях Пітер Мертес знаходиться 90 гектарів землі.Ця територія славиться крутими схилами ландшафтів.Одне з найвідоміших винних міст вважається Бернкастель-Кус (Bernkastel-Kues).
Виноградники тягнуться берегами річки, спрямовані на південь та південний схід країни. З плодів виробляються унікальні рислінги, яким характерні насиченість ароматів і гармонійність кислотності. Позбавлені родючості кам'янисті землі, поряд із глиною, результативно впливають на рівень мінералізації у напоях.
Сорти, що культивуються (загальна площа всіх земель 200 гектарів): Рислінг (Riesling), Мюллер-Тургау (Müller-Thurgau) та Кернер (Kerner).