Купити Chateau Peyrefaure
Створений у 1974 році кооператив Vignerons de Tutiac сьогодні є провідним виробником вин у Франції та лідером Кот-де-Бордо. Кооператив Tutiac є виробником бренду Château Peyrefaure. Vignerons de Tutiac об'єднує 500 виноробів, які об'єднали ноу-хау своїх предків із сучасними технологіями для виробництва вин, що відображають усе багатство та різноманітність своїх терруарів Бордо, Блай-Кот-де-Бордо та Кот-де-Бур.
Розташований у північній Жиронді виноградник Vignerons de Tutiac займає площу 4000 га на схилах пагорбів, що межують з правим берегом Дордоні та гирлом Жиронди. Його розташування на схилі пагорба дозволяє отримувати оптимальну кількість сонячного світла для гарного дозрівання винограду. З покоління в покоління Les Vignerons de Tutiac стали справжніми знавцями своїх терруарів, які тягнуться на апелласьони Бордо, Блай-Кот-де-Бордо та Кот-де-Бур. Кожна ділянка виноградної лози була вивчена, що дозволяє обробляти кожне кюве з великою точністю. Завдяки своєму винятковому розташуванню недалеко від гирла Жиронди, виноградник отримує вигоду з впливу океану, який пом'якшує високі температури регіону, що користується більш ніж 240 сонячними днями на рік. Геологічна різноманітність його терруарів також дозволяє виноградарям вирощувати лози різних традиційних сортів винограду Бордо: Каберне Совіньйон, Каберне Фран, Мерло, Пті Вердо, Мальбек, Семільйон і Совіньйон Блан. Для червоних вин основним сортом винограду є Мерло, який часто змішують з Каберне Совіньйон, Каберне Фран, Мальбек та Пті Вердо. Білі вина, зроблені із Совіньйону, дуже ароматні та живі. В даний час кооператив проводить випробування стійких сортів винограду та сортів винограду з інших регіонів, щоб побачити, як вони адаптуються до терруар Бордо.
Tutiac також відомий своїми екологічними зобов'язаннями: провідний виробник органічних вин у Бордо, виноробня також перша у Франції запропонувала вина, сертифіковані без залишків пестицидів, з етикеткою Zéro Résidus de Pesticides (ZRP).