Купити Bushmills (Бушмилс)
Old Bushmills Distillery - ірландська винокурня розташована в селі Бушмілс в графстві Антрім. Це найстаріший у світі завод з виробництва віскі. Ліцензія на виробництво в цьому районі була видана в 1608 році.
⠀⠀ Коли в 1850-х роках корона ввела податок на ячмінь з якого вироблявся напій, багато винокурень почали замінювати ячмінь кукурудзою або іншими зернами більш низької якості, але не Бушмілс. Він продовжив переганяти найчистіший односолодовий віскі за старовинними традиційними рецептами.
⠀⠀ У 1885 році винокурня повністю була знищена пожежею, але згуртувавшись була відновлена в найкоротші терміни та заробила на повну потужність, щоб задовольнити зростаючий попит в США.
⠀⠀ Коли в 1920-х роках чинності набрати Сухий закон і постачання в США різко припинилися, із сотні винокурень залишився десяток. Але маючи передчуття що це не буде тривати вічно, компанія потроху підтримувала виробництво і після скасування заборони відбулася найбільша постача віскі в Чикаго, що коли-небудь виходила з ірландського порту!
⠀⠀ Слава Bushmills невпинно зростала, згадки з"являлися в класичних фільмах, рекламних роликах і розворотах преси. Цей ексклюзивний еталонний ірландський віскі має безліч нагород і у 2008 році на честь свого 400 річчя банком Ірландії була випущена серія банкнот із зображенням винокурні Old Bushmills.
⠀⠀ У 2014 році Bushmills була придбана мексиканською компанією Jose Cuervo.