Купити Alfonso I Solera
Виноробнею бренду Alfonso I Solera є копанія Williams & Humbert з майже 140-річною історією,яка була заснована в 1877 році сером Олександром Вільямсом, великим шанувальником та поціновувачем продукції з хересу, та Артуром Гумбертом, фахівцем з міжнародних відносин. З тих пір зберіглася частина оригінальних вин та бренді у високоякісних дубових бочках.Солери є основою для розробки та витримки кожного хересу та бренді, що виробляються в Bodegas Williams & Humbert.Херес і відомий у всьому світі виробництвом Шеррі.
Заводи Bodegas Williamas & Humbert, які вважаються найбільшими у Європі, складаються з комплексу з'єднаних між собою будівель, що займають площу близько 180 000 квадратних метрів. Продукція Bodegas поєднує в собі традиції та майстерність, набуту протягом століть і виражену як престижні етикетки.
Виноробня досі зберігає вина та бренді, починаючи з моменту свого заснування та отримав Національну архітектурну премію. Виноградники Enterprise розташовані в трикутнику, утвореному Херес-де-ла-Фронтера, Пуерто-Санта-Марія та Санлукар з Баррамеди, зоні, яка користується особливим та сприятливим мікрокліматом через наявність річок Гвадалквівір та Гвадалете.
До найважливіших цінностей традиції стратегічний план Williams & Humbert розвивається з великою творчою енергією та сильним духом модернізації; велике завзяття і новаторський підхід, завжди пов'язані з цінностями традиції, уособлюють дух.
Хересний бренді Alfonso I Solera виробляють шляхом купажування виноградних спиртів із вмістом алкоголю 77-94%, які у свою чергу отримані після дистилювання високоякісного білого вина, що має чудові смакові якості. Витримується напій методом Солера в бочках з американського дуба, раніше використаних під час виготовлення хересу. Бочки встановлюються в льоху кілька ярусів в такий спосіб, що найстаріші спирти перебувають унизу. Бренді надходить у торговельну мережу лише після двох років витримки — мінімального терміну, необхідного для досягнення зрілого напою.