Просеко - італійське ігристе вино, яке відоме своєю легкістю, свіжістю та приємним смаком. Воно виробляється в регіоні Венето, розташованому на півночі Італії, і вважається одним із найпопулярніших сортів ігристих вин у світі.

Просеко має особливий характер, який не залишить байдужими ні справжніх знавців вина, ні новачків. Його свіжий та фруктовий аромат з відтінками зелених яблук, цитрусових та персика робить його ідеальним вибором для легких та освіжаючих напоїв. Смак Просеко характеризується рівновагою між кислотністю та насолодою, що робить його приємним та гармонійним на смак.

Одна з причин популярності Просеко – його універсальність. Вино можна подавати як аперитив, чудово поєднується з різними закусками та легкими стравами, а також стане чудовим доповненням для святкової вечері чи романтичного вечора.

Просіко виготовляється з сорту винограду Глера. Цей сорт має високу кислотність, що надає вину свіжого та яскравого характеру. Глера збирають вручну, щоб зберегти його якість та унікальні якості. Виноград проходить дбайливу обробку, щоб зберегти його природні аромати та смак.

Процес виробництва Просеко має свої особливості. Після збирання винограду він проходить дві стадії бродіння. Перша стадія відбувається у традиційних сталевих ємностях, а друга - у пляшках, де вино набуває своєї ігристості. Цей метод виробництва називається методом Шармат.

Важливим аспектом виробництва Просек є його контрольоване походження. Це означає, що вино виробляється лише у певній області Італії та має відповідати певним стандартам якості. Така система гарантує, що кожна пляшка Просеко матиме високу якість та зберігатиме свої характеристики.

Сьогодні Просеко користується великою популярністю у всьому світі. Він став символом італійського стилю та відмінним компаньйоном для будь-якого випадку - від легкої щасливої години до важливого свята. Якщо ви хочете насолодитися свіжістю та смаком Італії, Просеко - ідеальний вибір для вас.