Список товарів за брендом ТМ "Pravda"

У 1743 році в глибині Південної Польщі, обшукуючи схили Карпатських гір у пошуках кращого жита, група старійшин виявила солодке жито пізнього врожаю з прилеглих великопольських полів.
Вони визначили, що секрет кращої горілки полягає в унікальному п'ятиступінчастому процесі дистиляції із використанням солодкого жита цього регіону. Воно давало набагато м'якший і соковитіший смак, ніж будь-яке інше традиційне зерно. Вони поєднали цей чудовий дистилят із водою з найближчого Карпатського гірського джерела, яка була виключно чистою та м'якою. Ретельне змішування дистиляту з цією водою — ось те, що досі виробляє «ПРАВДА» — найм'якшу горілку, що коли-небудь вироблялася.

Сьогодні «ПРАВДА» зберігає свою давню традицію високих стандартів якості у виробництві та якості. Форма нашої пляшки «ПРАВДА» нагадує пляшку шампанського і навмисно символізує «Шампанське з усіх горілок».
Охолоджений у чистому вигляді або приготовлений у вигляді будь-якого коктейлю,
«ПРАВДА» і її повний асортимент смаків перевершують очікування, і їм завжди насолоджуватимуться у всьому світі, де він продовжуватиме служити тим, хто шукає «Істину у горілці».

«ПРАВДА» використовує зерно солодкого жита найвищої якості з передгір'їв Карпатського хребта в Польщі. Вартість зерна жита в десять разів вища за вартість кукурудзи або картоплі. Крім того, вихід дистиляту з жита становить одну третину від виходу дистиляту з кукурудзи або картоплі; отже, виготовлення житньої горілки коштує тридцять разів дорожче. Солодке житнє зерно надає м'якого, м'якого смаку. Крім житнього зерна, що використовується, є й інші відмінності, завдяки яким «Правда» визнається найвибагливішими гурманами світу, завойовуючи медалі на престижних конкурсах по всьому світу.

«ПРАВДА» виробляється шляхом впровадження п'ятиступінчастого процесу дистиляції. Щось особливе відбувається після початкової триступеневої дистиляції: на заводі є ще дві колони, вищі, ніж зазвичай. Ці дві додаткові колони видаляють ще 40% дистиляту, тим самим забезпечуючи менший вихід і роблячи кінцевий продукт дрібнішим і чистішим. Цей п'ятиетапний процес дистиляції уможливлює створення  «ПРАВДИ», кращої  горілки у світі.

На додаток до 5-ступінчастого процесу дистиляції «ПРАВДА» виконує ще один воістину чарівний етап дистиляції. Це відбувається в унікальному мідному перегінному кубі, і вступаючи в реакцію з дистильованими спиртами, мідь пом'якшує смак, роблячи його дуже ніжним. Цей додатковий крок відрізняє горілку «ПРАВДА» від інших горілок у світі.

Вода для «ПРАВДИ» - надходить із Карпатського гірського заповідника, куди не допускаються широкі маси. Ця вода надходить із природних джерел і потрапляє у водозбори разом із додатковою водою із природних опадів, вона абсолютно чиста.

«ПРАВДА» доставляє цю воду на свій завод у стерилізованих цистернах із нержавіючої сталі. Вода обробляється дуже тонким способом: не демінералізація, а тільки щадна фільтрація, яка видаляє всі важкі мінерали, роблячи воду максимально чистою. Зрештою, це чудова якість – ідеальна для змішування з міцними спиртними напоями. Цей спеціальний метод у процесі фільтрації був розроблений німецькими фахівцями, які використовують лише найсучасніші методи зворотного осмосу.
Нам потрібно два тижні, щоб акуратно перемішати або змішати воду зі спиртом, щоб створити азеотропний баланс чистоти води та спирту і таким чином створити нашу ідеальну горілку «ПРАВДА». У «ПРАВДІ» ми розуміємо термодинаміку та фізичну хімію змішування води зі спиртними напоями для досягнення максимально гладкого, м'якого та ідеального результату.
Деревне вугілля особливої якості, що використовується для горілки «ПРАВДА», надходить із французьких лісів, де дерева ростуть в ідеальних умовах і вимагають найвищого догляду, що робить деревне вугілля з нього добре придатним для нашого процесу остаточної дистиляції. Цей останній шостий процес м'яко видаляє будь-які домішки з азеотропної суміші спиртів та води. Це вугілля унікальне для «ПРАВДИ». Інші горілки виготовляються з використанням комерційного деревного вугілля, яке не так тонко видаляє домішки та створює різкий смак.
Об'єднана вода, спиртні напої та вугілля стабілізуються холодом, а потім проходять через ультратехнічні фільтри під високим тиском. Це надає горілці «ПРАВДА»   унікальний і особливий ступінь очищення.