Список товарів за брендом Adega de Borba

Купити Adega de Borba

Adega de Borba - це кооператив, що виробляє найкраще португальське вино,а також портвейни.Підприємство було організовано з метою відродити традиції виноробства у регіоні Алентежу, який до ХХ століття займався сільським господарством, практично витіснивши виноградарство.

 Третя частина південних земель Португалії належить до регіону Алентежу.Ще за період Римської імперії тут почали вирощувати виноград.М'який середземноморський клімат, вапнякові та сланцеві ґрунти в цьому регіоні сприяли багатому врожаю насиченого цукром та яскравого забарвлення винограду, що використовується для випуску елітних вин та портвейнів.Крім того,регіон не був густонаселеним,що дозволяло організувати там посіви зернових культур, насаджувати оливкові та фруктові дерева,а також розводити худобу.У свою чергу Борба, на честь якого названа компанія, є стародавнім поселенням 1 століття.У 1302 р.Борба отримав статус самостійного муніципалітету,а XVII столітті виноробство стало основним пунктом розвитку економіки Алентежу, переганяючи інші регіони країни за популярністю сухих і міцних вин.  Однак наприкінці XIX століття багаторічну роботу з вирощування винограду було знищено навалою філоксери.  Територія була віддана під оливкові гаї та пшеничні поля, через що посадки винограду скоротилися до мінімуму, що тривало до 50-х років ХХ століття.Рада із сільського господарства гільдії Борба запросила групу фахівців з виноробства, щоб обговорити створення об'єднання під назвою Adega de Borba.

Так було в 1955 р. виник кооператив «Борба», під керівництвом якого зараз перебуває до 300 виноробних господарств.Унікальні природні умови дозволяють обходитися без використання пестицидів, роблячи напої,у тому числі портвейни, випущені Adega de Borba екологічно чистими.  Території господарства Борба великі та займають 2200 га родючих земель, де вирощують 65% червоних сортів винограду та 35% – білого.  Всі умови тут ніби спеціально створені для виробництва високоякісних вин та портвейнів.

 Кооператив Adega de Borba був створений відносно недавно,але його перевага серед інших компаній – це невпинне бажання стає кращим.У цьому організації допомагає багатий досвід португальських виноробів, залучених до роботи у кооперативі, і навіть, що у молоде виробництво було впроваджено найпередовіші технічні розробки.  Таким чином, це дозволило за короткий термін стати найкращими в регіоні та створювати відмінні вина та портвейни.